אכילת שרביטים עלולה להאיר את בלוז החורף של SAD
מחקר חדש מצא כי אכילת תפוחי אדמה מאודים יכולה להיות יעילה יותר מתרופות נוגדות דיכאון בטיפול בדיכאון חורפי.
דיכאון בחורף, הידוע גם בשם הפרעה רלוונטית עונתית (SAD), הוא האמין כי הוא מתפתח מחוסר אור בהיר במהלך חודשי החורף.
אור בהיר משנה את הכימיקלים במוח אך כיצד הדבר מתרחש והשפעותיו עדיין נחקרות.
סרוטונין, המכונה ההורמון המשמח, וחומרים מזינים אחרים כמו חומצה פולית לוקים בדרך כלל באנשים הסובלים מדיכאון.
המרכז האוסטרלי לנוירופסיקותרפיה מצא כי תפוחי אדמה מבושלים בקיטור יכולים לספק שימוש רב יותר בסרוטונין לטיפול בהפרעה מאשר נטילת תרופות נוגדות דיכאון.
תפוחי אדמה לבישול אדים הביאו לשמירה הגבוהה ביותר של חומצות אמינו בהשוואה לשיטות בישול אחרות שנחקרו.
במרכז נמצא כי גורמים תזונתיים שיחקו תפקיד מפתח בהופעת הדיכאון, ואכילת אוכלים נוספים המכילים ויטמינים הכרחיים עלולים להקל על הסימפטומים.
מנהל המרכז רוד מרקהאם אמר כי התקופה הטובה ביותר לאכול תפוחי אדמה מאודים הייתה שלוש שעות אחרי ארוחת חלבון כדי לנצל את הטריפטופן בצורה הטובה ביותר שיכולה להעלות את רמת הסרוטונין.
"אם אנשים מתעמלים, יש להם מספיק חשיפה לאור בהיר במהלך היום וקיימים חברתיות טובה צריכת רשת ותזונה, הם עלולים אולי לוותר על תרופות נגד דיכאון כמו
פרוזאק," הוא אמר.מגוון גורמים תורמים לדיכאון כולל התעללות בילדים ועוני.
"גורמים התורמים לסוגים שונים של דיכאון נפשי הם חשיבה לא הגיונית,... חורפים קרים, התעללות אפשרית בילדים, תחושת ניכור מאחרים, עוני, גנטיקה, הריון, ליקויים בחומרים מזינים ושימוש בחומרים מזינים אלה כמו טריפטופן ופולאט, "מר מרקהאם אמר.
"טיפול בהתנהגות קוגניטיבית מועיל מאוד גם בשילוב עם אור בהיר או טיפול באור שמש, מעט פעילות גופנית ותזונה."
אכילת פחמימות מורכבות יותר כמו תפוחי אדמה, ברוקולי, פסטה ואורז חום עשויה להגביר את פעילות הסרוטונין במוח.
אנשים מדוכאים לעתים קרובות חסרים חומצה פולית והם צריכים לאכול יותר אספרגוס, סלק, אבוקדו, כרוב, שעועית, עדשים ותפוזים.
במרכז מגנזיום, הכלול בתרד, שוקולד, צדפות וכמה אגוזים, יכול היה להקל על תסמיני הדיכאון.
על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, כיום הדיכאון הוא הגורם החמישי המוביל למוות ולמוגבלות.
זה לעיתים קרובות גנטי ומשפיע על פי שניים מהנשים כגברים.
הבא: הקשר בין דיכאון להפרעות אכילה
~ כל המאמרים בנושא דיכאון והפרעות אכילה
~ ספריית הפרעות אכילה
~ כל המאמרים בנושא הפרעות אכילה
