מה גורם להשתוקקות באוכל (התמכרות לאוכל)?
גלה את הגורמים הפסיכולוגיים והפיזיים לתשוקות למזון והתמכרות לאוכל.
התמכרות לאוכל ותשוקות למזון עשויות להיות קשורות לכימיה המוחית שלך. אנשים עם חשק למזון עשויים לחוות למעשה חוסר איזון נוירוכימי והורמונלי המפעילים תשוקות אלה.
הגורמים לתשוקות לפחמימות
רמות סרוטונין נמוכות (הורמון האחראי לתחושות הנאה ורגיעה) עלולות להוביל לתשוקות בפחמימות. מכיוון שהפחמימות מספקות לגופם טריפטופן, הדבר מסייע בהעלאת רמות הסרוטונין.
אם אתה חושב שאתה עשוי להיות חסר סרוטונין ורוצה להגדיל את רמות הסרוטונין שלך בלי להזדקק לגביע של גלידה, ג'יימס בראלי, מנהל רפואה במעבדות התזונה של יורק, ומחבר הספר הקלה באלרגיה למזון, מציע לנסות את החלופות הבאות:
- זהה וביטל אלרגני מזון החשודים - שימו לב במיוחד לגלוטן (חיטה, שיפון, שיבולת שועל וכו ') ומוצרי חלב.
- הימנע מאלכוהול.
- הימנע מממריצים כמו משקאות המכילים קפאין, סיגריות ואמפטמינים.
- הגדל את החשיפה שלך לאור בהיר או לאור שמש ל- 1-2 שעות ביממה.
- קבל 60 דקות של פעילות גופנית מתונה או אינטנסיבית מדי יום.
- וודא שאתה מקבל מספיק שינה עמוקה ונינוחה בכל לילה.
קרא עוד אודות: כיצד להפסיק את התשוקה למזון
גורמים פסיכולוגיים ופיזיים אחרים להתאוששות במזון
דיאטה. כשאתה אוסר על מזונות מסוימים מהתזונה שלך, אתה מתכוון למאכלים שאתה מנסה להימנע מהם ובסופו של דבר עלול להימנע ממזונות אלה.
אכילה מתוך הרגל. יש חשק למזון בגלל הרגל. לדוגמה, ייתכן שמשפחתך אכלה קינוח בכל לילה אחרי הארוחה בזמן שגדלת. עכשיו, אם קינוח לא מופיע כל לילה אחרי הארוחה, אתם חושקים במשהו מתוק.
אגודה פסיכולוגית. או שאולי התשוקה לאוכל בראש שלך. הנפש היא כלי חזק מאוד, ואסוציאציות נפשיות יכולות לעיתים לגרום לאדם להשתוקק למזונות. העברת מאפייה בדרך הביתה עשויה לעורר חשק לסופגניות, או שמודעת שלטי חוצות למקדונלד עשויה לעורר חשק לצ'יפס. פעילויות מסוימות קשורות גם לתשוקות באוכל. צפייה בסרטים, למשל, קשורה בכבדות לאכילת פופקורן וסוכריות, כך שרק אזכור הסרט יכול לתופף תשוקה לג'אנק פוד.
אוכל נוח. רגשות יכולים גם אורב לשורש המזונות המשתוקקים, במיוחד אם לוקחים בחשבון שמזונות מסוימים אוכלים "נוחות". אם אתה כל הזמן מחפש גלידת שוקולד בכל פעם שאתה לחוץ או מוטרד, אתה עלול להתחיל לשייך את הטעם של גלידת השוקולד להרגיש טוב יותר.
ד"ר רוג'ר גולד, פסיכיאטר ויוצר MasteringFood, תוכנית הרזיה מקוונת הבודקת את הסיבות לכך שאנשים לא הצליחו לרדת במשקל בהצלחה, אומרת שיש שלוש סיבות עיקריות לכך שהתמכרויות לאוכל נמשכות:
1. אתה אוכל כי אתה מפחד מהרגשות שלך.
2. אתה משתמש באוכל כדי לתגמל את עצמך כשאתה מתוסכל או לא ממומש.
3. אתה אוכל כי זה עוזר לך לקבוע עצמאות, להרגיש בטוח או למלא ריקנות.
מקורות:
- ג'יימס בראלי, ד"ר, מנהל רפואי במעבדות התזונה של יורק
- רוג'ר גולד, MD, פסיכייטריסט ויוצר תוכנית MASTERINGFood
- תוכניות Rader (לטיפול בהפרעות אכילה)
הבא: כיצד להפסיק את התשוקה לאוכל
~ כל מאמרי ההתמכרויות לאוכל
~ כל המאמרים בנושא התמכרויות
