אוכל טוב לעומת ויכוח על מזון רע והחלמה מהפרעות אכילה

כשזה מגיע להצליח התאוששות מהפרעות אכילה, צריך להכפיש תפיסה שגויה עיקשת אחת - הדיון על אוכל טוב מול אוכל רע. התרבות המרכזית הפצה את הרעיון של הצמדת מוסר לקבוצות מזון מסוימות על ידי אידיאליזציה של חלקן ודמוניזציה של אחרות. אבל הפרדיגמה הזו היא לא יותר ממבנה חברתי מפוברק עם השלכות הרסניות. כשמזון מסומן כ"טוב" או "רע", זה מציע לאדם שצורך כי מזון חייב לקבל סגולה דומה. אבל המציאות היא שאופי אינו מבוסס על דיאטה של ​​מישהו. לא ניתן למדוד יושרה על ידי שאילת השאלה "אכלת סלט או צ'יזבורגר לארוחת צהריים?" מה שאתה אוכל לא מגדיר אותך.אסור להכריח מזון לקטגוריות יותר ממה שבני אדם צריכים. על מנת לתת עדיפות להתאוששות מהפרעות אכילה, הגיע הזמן להפסיק את הוויכוח על אוכל טוב מול אוכל רע.

מדוע הוויכוח על אוכל טוב מול אוכל רע הוא בעיה

אם כרסמתם מקל גזר והרגשתם תחושת עליונות מוסרית, או צלפתם פרוסה של פיצה רק כדי לחוות חרטה לאחר מכן, אז אתה מכיר את הלך הרוח המעוות של אוכל טוב לעומת. אוכל גרוע. כשאתה מייחס הצלחה, שבחים וערך לאכילת פירות או ירקות וכישלון, חולשה ובושה להתמכר לקינוח, אתה הופך לשיפוטי ו מגביל את המזונות

מותר לך לצרוך. אתה מקלל ומבקר את עצמך כשכללי הדיאטה האלה נשברים, ותוך כדי כך אתה מרגיש נידון לקיום נוקשה שבו אוכל הוא רוע הכרחי ולא מקור הזנה ו הֲנָאָה.

זו בדיוק הסיבה שהאוכל הטוב הזה לעומת. דיון על אוכל רע הוא כל כך בעייתי - הוא מעורר מנטליות של הפרעות אכילה. ככל שתמחקו יותר קבוצות מזון כשליליות, כך תהיו חשדניים וחרדים יותר לגבי מזונות באופן כללי (סקירה כללית של חרדת מזון). הגישה המבוססת על פחד לאוכל היא איך מקורן של הפרעות אכילה לעתים קרובות מדי, וזה יכול לצלול אותך לתוך מעגל רעיל של חסך והכנעה למחלה שלא תהסס להרוס את בריאותך ואף לאיים על חייך.

שמירה על התאוששות ED בעיצומו של האוכל הטוב לעומת. ויכוח על אוכל רע

אני מודה שאני נאבקת לתעדף התאוששות מהפרעות אכילה כשמסביבי נראה שהדיון הזה על אוכל טוב מול אוכל רע צובר תאוצה ואמינות. מגורואי בריאות שמציגים את היתרונות של אורח חיים נקי ואורגני ועד לחשיפות תקשורתיות המשדרות את הרוע של המעודן סוכר, אני מתפתה לעשות דמוניזציה למאכלים מסוימים ולהפגין גישה מתחסדת כשאני מושיט יד לתפוח במקום עוגת גבינה. אבל אני גם לומד שבחירת מזון אחת אינה מתעלה מוסרית על אחרת.

מאכלים מסוימים מכילים יותר צפיפות תזונתית, אך זה לא מודיע עד כמה הם "טובים". כמו כן, אין לכך כל קשר לאופי של אדם המחליט לבלוע את המאכלים הללו. למרות שהפרעת האכילה שלי לא תאהב יותר מאשר להסיר לחלוטין עוגיות, פיצה, המבורגרים ואוכל סינית מהתזונה שלי, גיליתי שמתינות בריאה יותר מביטול. אני יכול לתדלק את עצמי בשייקים ירוקים או בסלטי קינואה ולהפיק הנאה חסרת אשם גם מסאנדיי גלידה. שתי האפשרויות מעניינות ומועילות. למעשה, הגוף זקוק לאיזון הזה של תזונה ופינוק. תרגול זה של חופש סביב אכילה יכול לקיים התאוששות ED ארוכת טווח ולהשתיק את האוכל הטוב לעומת. ויכוח על אוכל גרוע.