חרדות מחסור במזון יכולות להדליק התנהגויות של הפרעות אכילה

אם עקבת אחר החדשות בזמן האחרון, רוב הסיכויים שאתה יודע על בעיות שרשרת האספקה ​​העולמית שצפויות להתרחש במהלך עונת החגים הזו. ולמרות שה-USDA מאשר שאין מחסור במזון בארצות הברית, חנויות מכולת וסופרמרקטים ברחבי המדינה עלולים לחוות מלאי נמוך של פריטים מסוימים על המדפים שלהם.¹ אז מה זה אומר אם יש לך בעיה מסובכת או קשה מערכת יחסים עם אוכל להתחיל עם? היו מודעים לאפשרות שחרדות מחסור במזון יכולות להניע התנהגויות של הפרעות אכילה.

קשר בין הפרעות אכילה לחרדות פוטנציאליות של מחסור במזון

בחודשים הראשונים של מגיפה זו, כאשר חלק מצרכי המזון הבסיסיים ביותר נמכרו בסופרמרקטים, מספר אנשים ב התאוששות מהפרעות אכילה חוו התעוררות מחודשת של דפוסי התנהגות לא בריאים, הניו יורק טיימס דיווחים. עבור חלק, מחסור במזון היה חשש אמיתי ודחוף, בעוד עבור אחרים, הפחד נתפס בעיקר. עם זאת, בשני המקרים, אנשים רבים החלו לקצוב את אספקת המזון שלהם בבית במאמץ לגרום לו להימשך זמן רב ככל האפשר. אפילו עכשיו, כמעט שנתיים מאוחר יותר, אותה תגובה ראשונית לחששות מחסור במזון עדיין עלולה להתעכב ולהחריף הרגלי אכילה מגבילים. ²

כאן בשנת 2021, כשהעולם מתכונן ביחד לגל נוסף של שיבושים בשרשרת האספקה, על פי ההערכות 44 אחוז מהאמריקאים חשים כיום חרדה או לחוץ כשהם קונים מצרכים.

³ אפילו בנסיבות רגילות, לא מגיפה, פעילות זו עלולה להיות מכריעה או לא נוחה עבור אלה עם הפרעות אכילה. אז אם זה מתאר אותך, שים לב שחרדות מחסור במזון עלולות לגרום לאי נוחות בחנויות מכולת להסלים עוד יותר בחודשים הקרובים. יתרה מכך, הקפידו להתחמש בתכנית פעולה אסטרטגית וא ארגז כלים מלא במנגנוני התמודדות להתעמת עם החרדה, במקום לאפשר לה להשפיע על ההחלמה מהפרעות האכילה שלך. להלן כמה רעיונות שיפנו אותך לכיוון זה.

כיצד להילחם בחרדות מחסור במזון בהתאוששות מהפרעות אכילה

אם אתה מבחין שחרדות מחסור במזון מתחילות לעורר את ההתנהגויות שלך בהפרעות האכילה שלך, אני לא יכול להדגיש יתר על המידה עד כמה חשוב שתהיה לך תוכנית מגירה בהישג יד. לחשוב קדימה כיצד תגיב אם חֲרָדָה משטחים ימזערו את הסבירות להגיב באימפולסיביות עם התנהגות מזיקה או לא בריאה בלהט של רגע מתוח, מונע מפחד. הנה כמה מנגנוני התמודדות שעוזרים לי כשאני מרגיש דחף להגביל את צריכת המזון שלי, גם בתקופות מגיפה לא ברורות אלה וגם באופן כללי.

1. תכננו מראש טיולים למכולת. קנו בשעות בהן אתם יודעים שהחנות לא תהיה עמוסה מדי, כך שתוכלו להקדיש זמן רב בכל מעבר לפי הצורך מבלי להרגיש ממהרים. בקש מחבר או קרוב משפחה שאתה סומך עליו לקנות איתך ולהציע תמיכה רגשית אם אתה מוצף. אם בכלל אפשר, קנה מספיק מזון כדי להחזיק אותך למשך שבוע או שבועיים, כך שלא תצטרך לבצע החזרות תכופות לחנות מכולת.
2. בחרו מזונות בריאים וזולים. אם אתה כמוני, רוב הסיכויים שיש לך שני קריטריונים עיקריים לקביעה אילו פריטי מזון לשים בעגלת המצרכים: ערך תזונתי ובמחיר סביר. בעוד שחלק מהמזונות עולים במחיר, אפשרויות בריאות רבות הן קלות לתקציב. אלה כוללים שיבולת שועל, שעועית, דגים משומרים, טופו ועדשים.⁴
3. צור תפריט שבועי - והשאר איתו. כשאני קובע מבעוד מועד מה אני מתכנן לאכול לכל ארוחה במהלך השבוע, אני מבטל את התירוצים שלי להגבלת צריכת המזון. כתיבת תפריט והצבתו באזור גלוי יבטיחו שלא אשכח בנוחות ארוחה. זה גם מסיר את הניחוש המודאג של הבחירה מה לאכול במקום.

האם חרדות מחסור במזון מעוררות אצלך התנהגויות של הפרעות אכילה? איך ניווטת את תהליך ההחלמה בעיצומה של המגיפה העולמית הזו? אילו מנגנוני התמודדות ושלבי פעולה פועלים עבורך כדי להילחם בחרדות או בדחפים להישנות? אנא שתף ​​את המשוב שלך בקטע התגובות למטה.

מקורות:

1. USDA, "שרשרת אספקת מזון". נגיש ב-1 בנובמבר 2021.
2. Sole-Smith, V., "לכוד בבית עם הפרעת אכילה".הניו יורק טיימס, 31 במרץ 2021.
3. נבואה, "סקר: 82% מהאמריקאים מפחדים שהמחסור בשרשרת האספקה ​​יהרוס את תוכניות החיים שלהם." 29 בספטמבר 2021.
4. מקדונלד, א., "קונים במכולת אומרים שחמשת הפריטים האלה זולים יותר מבשר כרגע." תאכל את זה לא זה, 1 בנובמבר 2021.