PB & J שוב?

סטפן בן ה -11 לוקח תרופות ממושכות עבור הפרעות קשב וריכוז שלו ועדיין אוכל כל דבר וכל מה שמונח לפניו. אחיו בן ה 9, ניק, הוא סיפור אחר. הוא הגיב לאותו סוג של תרופות בכך שאיבד את התאבון שלו בסביבות הצהריים.

מה שכן, התרופות של ניק החמירו את האכילה הסלקטיבית שאמו, ליסה, התמודדה איתה במשך שנים. אולם בסופו של דבר, רופא הילדים שלו העביר את ניק לתרופות שונות ששוחררו בזמן והוא התעניין יותר לאכול ארוחת צהריים בבית ובבית הספר.

עם זאת, הוא התעקש להביא את אותה ארוחת צהריים לבית הספר כל יום במשך חודשים. זה נשמע כמו ילדכם? אם כן, ליסה אומרת: אל תדאג. בסופו של דבר הוא ישתעמם וההעדפות שלו ישתנו. לעת עתה, היא מציעה שתניח לילדך שיהיה לו כל מה שהוא אוהב ושמח שהוא אוכל. המפתח הוא לאזן את הארוחה עם "סידורים" שונים שאתה יודע שהוא אוהב. אם הוא מתעקש על חמאת בוטנים וג'לי על לחם לבן כל יום, שיהיה. שלחו יום אחד גזר תינוקות ומקל מוצרלה, פרוסות תפוחים ותרמוס של שוקולד למחרת, יוגורט בטעם וגושי אננס יום אחריו.

[מדריך חינם: מה לאכול (ולהימנע) לשיפור תסמיני הפרעות קשב וריכוז]

וריאציות בנושא

דרך נוספת לגוון את ארוחת אמצע היום של ילדכם היא להציג את המאכלים האהובים עליו בשילוב עם מאכלים אחרים. התחל עם מרכיב המפתח שאתה יודע שהוא אוהב, ושנה את המצגת. הנה דוגמא: אתה יודע שהוא אוהב כריכי חמאת בוטנים. הכניסו קודם אוכלים חדשים (נגיד תפוחים ובננות) בבית, וככל שילדכם מתחיל לקבל אותם, הוסיפו אותם לרפרטואר האופציות של ארוחת הצהריים שלו. למחרת, נסה לפזר מעט חמאת בוטנים על פרוסת תפוח או בננה ולארוז אותה בקופסת הצהריים שלו.

להלן כמה רעיונות פשוטים להגשת ארוחות ארוחת צהריים טיפוסיות בדרכים מעט שונות. אם אתה יכול לגרום לילדך לנסות וריאציות על אוכל מוכר, תפתח את דעתו לנסות אוכלים חדשים ובריאים יותר בעתיד.

במקום כריך חמאת בוטנים וג'לי...

• PB&J על עוגות אורז בטעם קקאו (מכורכות יחד)
• PB&J על בייגל צימוק קינמון
• PB&J וכריך תפוחים חתוך
• חמאת בוטנים שימשה כמטבל לגזר התינוק, פרוסות תפוחים או פירות וירקות אחרים

במקום כריך של חזיר או הודו...

• חזיר או הודו (פרוסים דק) עטופים סביב מקלות לחם או בייגלה
• בשר חזיר או הודו (פרוסים דק) עטופים סביב פרוסות בית גידול חביות
• קוביות חזיר או הודו בסלט פסטה
• קוביות חזיר או הודו בסלט תפוחי אדמה

[9 טריקים תזונתיים לאוכלי בררנים]

במקום כריך גבינה...

• קוביות גבינה בסלט פסטה
• גבינה ועגבניות מיובשות מוגשות על לחם רגיל
• ממרח גבינות על עוגות אורז או עוגות פופקורן
• מקלות גבינת מיתר עם צ'יפס

במקום נאגטס עוף...

• נאגטס עוף ממולא בכיסי מיני פיתה
• נאגטס עוף חתוך לפסטה או לסלט תפוחי אדמה
• נאגט עוף וגבינה מורחים כריכים
• נאגטס עוף ב"סלט טאקו "עם צ'יפס טורטייה אפוי, סלסה וקוביות גבינה

למלא את הפערים

במשך שנה שלמה, בלי שהיא ידעה, זרק ניק את כריכי הגבינה שאמו ארזה לארוחת הצהריים. כשגילה ליסה, היא למדה לקח חשוב: הודע למורים של ילדך אם אתה מודאג מתאבונו. הם יכולים להשגיח עליו במהלך ארוחת הצהריים ולהגיד לך אם הוא אוכל.

"פיתוח מערכות יחסים עם המורים של ילדך. הם יכולים להשגיח על התנהגות לא-תקינה ולהגיד לך אם הוא זורק או מוסר את האוכל שלו, "מייעצת ליסה. ואז, זה תלוי בך לתכנן דרך להתמודד עם זה בבית.

[11 ארוחות לדלק את מוח ADHD]

ליסה מבקשת מבניה להביא הביתה כל שאריות אוכל צהריים, מבטיחה להם שהם לא יסתבכו בגלל שהם לא אוכלים אותו. כשהיא מסתכלת בתיקי הצהריים שלהם בסוף היום, היא לא רק יודעת כמה אוכל הם היו צריכים לאכול, היא יכולה לראות מה היה חסר בתזונה שלהם באותו היום ולתכנן ארוחת ערב שתפצה לכל תזונה גירעונות.

למנות לו שף סוס

אתה יכול גם לעזור להבטיח שילדך אוכל את כל ארוחת הצהריים בבית הספר או את רובו, על ידי מעורבותו בהכנתו ובאריזה. תן לו לבחור ולהכין את המכולות, המפיות והכלים שלו, כמו גם את האוכל עצמו. אם הוא מקבל ונהנה מהאחריות, הוא עלול להפתיע אותך ולהפוך לפתיחות ראש כלפי אוכלים חדשים ויצירתי יותר לגבי תכנון הארוחות שלו, והכל בזמנו.

שמור על ארוחות גמישות

למרות מיטב המאמצים שלך, אתה עלול לפגוע בקיר בכל הנוגע לאכילת ילדך לאכול ארוחת צהריים בזמן שהוא לוקח תרופות ממושכות. אלא אם כן תרצו לעבור לתרופות לטווח קצר שנמוגגות בסביבות הצהריים, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לוודא שהוא אוכל ארוחת בוקר דשנה ו יש כמה מאכלים אהובים עליו שיהיו זמינים כשהוא יוצא מבית הספר או מאוחר יותר בערב - בכל פעם שהוא מתחיל להרגיש רעב שוב. חלק מההורים נותנים לילדיהם שתי ארוחות בוקר, האחת כשהן מתעוררות לראשונה ואחת לאכול בדרך לבית הספר, רגע לפני שהתרופות נכנסות ליום. אחרים רואים את זמן החטיפים שאחרי הלימודים כתקופת ארוחת צהריים מאוחרת, ומאכילים את ילדיהם כריכים, פירות ומוצרי צהריים אחרים באותה נקודה.

עודכן ב- 7 בפברואר 2018