ארוחות שמחות, ילדים שמחים יותר

כ אמא עם הפרעות קשב וריכוזעם שני ילדים המאובחנים עם הפרעת קשב וריכוז, יש שתי שאלות שמביאות אותי לברכיים כל יום: "מה לארוחת הערב?" ו"מה אנחנו אורזים לארוחת צהריים? "

החלטתי לחסל אותם, אחת ולתמיד, עם לוח תפריטים. עברו 14 חודשים מאז שנאלצתי לענות על השאלות האלה. כבונוס, יש פחות תלונות על דרמטית ארוחת ערב, והילדים שלי אורזים גם את ארוחות הצהריים שלהם.

זה לא סתם לוח תפריטים ". חיפשתי בפינטרסט וראיתי את כל האפשרויות המשגעות והמפורטות האלה. עם זאת, לכולם יש בעיה אחת או שתיים, במיוחד לבעיה ADHD הביתה:

קשה לתחזק אותם. מה אם תרצו להוסיף ארוחה חדשה? מה אם הכלב ללעוס את כרטיס הארוחה הפופולרי ביותר שלך? האם אתה צריך למדוד מלאי כרטיסים, לחתוך אותו למידות הנכונות ואז לחזור לחנות UPS כדי למינציה? בבית הפרעות קשב וריכוז, זה יוגש תחת "Never Gonna Happen."

אם לוח תפריט דורש יותר מיד אחת להשתמש בו, לא תשתמש בו. חמודים כמו לוחות התפריטים שעשויים מסמרות כביסה, הם זקוקים לשתי ידיים - אחת כדי לצבוט את הסיכה ואחת להחליק את מתכון הארוחה פנימה או החוצה.

[משאב חינם: מה לאכול בכדי לשפר את הסימפטומים של הפרעות קשב וריכוז]

להכין ארוחות משחק

הפיתרון שלי לבעיות הללו היה יצירת לוח תפריט באמצעות מארגן תכשיטים ויניל וכמה מקלות ארטיק. הכיסים של מארגן התכשיטים מספקים משבצות לארוחות צהריים וארוחות ערב לכל יום בשבוע. על המקלות פריטי מזון שנכתבו (או מאויירים) עליהם. לוח התפריט תלוי על דלת המזווה שלי, יחד עם עריסה שמחזיקה במקלות.

לארוחות הצהריים אני משתמש במקלות ארטיק בצבעים בגודל רגיל, ואני מתייג את המקלות במגוון אוכלים של ארוחת צהריים שנכתבו בטוש קבוע. אצלנו בבית: מקלות תפוזים = חלבון; ירוק = פרי / ירקות; צהוב = חטיף. הילדים מכניסים מקל אחד מכל צבע (שלושה מקלות בסך הכל) לכל כיס ארוחת צהריים.

לארוחות ערב אני משתמש במקלות בג'מבו. הנחתי שם של ארוחה בצד אחד ורשום את כל המרכיבים בצד השני. זה הופך את רשימת המכולת לחטוף. כל ילד יכול לבחור ארוחת ערב אחת בכל שבוע. גם אמא ואבא בוחרים לבחור בארוחת ערב. הלילה החמישי השבוע הוא "לילה טאקו", מכיוון שכולם אוהבים טאקו. בסופי שבוע אוכלים שאריות או מזמינים פיצה.

לפני שאני יוצא לקניות מכולת בכל שבוע, אני מבקש מהילדים "לשחק במקלות הצהריים והארוחת ערב שלהם." משם אני מכין את רשימת המכולת שלי.

[מדוע סוכר הוא ADHD קריפטוניט]

לפני שאני נכנס לנקניקיות איך להכין לוח תפריטים, הנה כללי הקרקע.

> ברגע שאני מכין את רשימת המכולת שלי, לילדים אסור לשנות את דעתם. אתה אוכל את מה שבחרת.
> אם אתה לא משחק את המקלות שלך כשאני מבקש ממך, אני משחק אותם בשבילך. אין סיכויים שניים.
> אם אינך אוהב את מה שאחותך בחרה לארוחת הערב הלילה, סליחה. היא לא אהבה את מה שבחרת אתמול בערב. פשוט לאכול את זה. אני לא מכין ארוחות ערב מיוחדות לכולם.

באופן מדהים, ברגע שכולם קיבלו לבחור ארוחת ערב, התלונה פחתה מאוד, אפילו בלילות של אכילת מבחר של מישהו אחר. שנית, ילדי מכינים ארוחות צהריים משלהם. האופי המוחשי של המקלות עוזר להם לנהל את תהליך המיון בשלבים להרכבת ארוחות הצהריים שלהם. לדוגמה, הגננת שלי עם הפרעות קשב וריכוז מושכת את המקלות לארוחת הצהריים הבאה שלה ומניחה אותם על השיש. היא שמה אחת בצד, אוספת את הפריט מהמקרר / מזווה, תופסת את המקל הבא וכן הלאה.

הרכיב את לוח התפריט שלך

ראשית, רכשו מארגן תכשיטים. יש לנו שלוש עמודות וחמש שורות:

שורות = ימי השבוע, M-F
טור 1 = ארוחת צהריים לילד 1
טור 2 = ארוחת צהריים לילד 2
טור 3 = ארוחת ערב למשפחה

בשלב הבא, מלאים מקלות ארטיק. כאמור, אני משתמש בשלושה צבעים של מקלות בגודל רגיל לארוחות הצהריים. לארוחות ערב אני משתמש במקלות רגילים וג'מבו. מארגן התכשיטים תלוי על דלת המזווה שלי עם וו דבק נשלף. אני גם משתמש במקלחון עם דבק נשלף להחזקת ארבע כוסות מקלות קטנות.

לבסוף, תייג את כל המקלות שלך. חיפשתי "רעיונות לארוחות צהריים בבית הספר" ומצאתי המון השראה. לארוחות ערב השתמשתי במתכונים האהובים על משפחתי.

מה קורה כשאני רוצה להוסיף פריט חדש? יש לי שקית בגודל רביעי במגירת מטבח מלאה מקלות נוספים וטוש קבוע. זה לוקח פחות משלושים שניות להוסיף פריט חדש.

[היתרונות של ארוחת הבוקר הם אמיתיים - וטעים]

עודכן ב- 17 ביוני 2019