הפרעות קשב וריכוז וממתיקים מלאכותיים

בפוסט האחרון בבלוג שלי הצעתי רשימה שלמה של גורמים משקעים שעשויים להסביר את ההתנהגות המאתגרת במיוחד עם הפרעת קשב וריכוז שנטלי עורכת על משק ביתנו של סוף. עכשיו יש לי תיאוריה חדשה. האם ממתיק מלאכותי יכול להיות האשם?

דון ואני שנינו אוהבים את נו-ואל מערכת דירוג המזון שהייתה לאחרונה רשת חנויות המכולת Hy-Vee. אנו משתמשים בו כדי להנחות כמעט את כל בחירות המוצרים שלנו ב- Hy-Vee המקומי שלנו. כך זה עובד: כמעט לכל מוצר מזון בחנות מקבל דירוג תזונתי, או NuVal, בין 1 ל 100, כאשר 100 הם הטובים ביותר. הדירוגים מופיעים בתווית המדף, ממש ליד מחיר כל פריט. הדירוגים מבוססים על דברים כמו תכולת השומן, הסיבים והסוכר של המזון, כמו גם חומרים מזינים שונים שהמזון מספק.

זה כלי נהדר עבור אנשים שרוצים לאכול תזונה בריאה "רגילה", אבל זה כל כך אם אתה מנסה לספק לילדך תזונה ידידותית להפרעות קשב וריכוז. אמנם זה גורם לכמה דברים שהילדים שלנו צריכים, כגון אומגה 3, זה לא גורע נקודות עבור
ילדים שילדי ADHD צריכים להימנע מהםבאופן ספציפי, צבעים מלאכותיים, במיוחד אדום # 40, וממתיקים מלאכותיים.

בדרך כלל, דירוג Nu-Val קובע כשאני בוחר מצרכים; אבל אני צריך להיזהר. למרות שלמדתי לפזול לרשימת המרכיבים של כל מוצר שעשוי להיות חשוד, בעלי דון עדיין לומד למה לחפש. כשהוא עושה קניות במכולת, הוא לא תמיד זוכר את האזורים שבהם נואל-ונטלי זקוקים לדרכים חלקיות.

דון חזר הביתה מהמכולת לאחרונה עם רוטב תפוחים ממותק באופן מלאכותי.

"זה לא-לא," אמרתי.

"אבל ציון Nu-Val היה הרבה יותר גבוה," הוא מנגד.

זה לא משנה, במקרה זה. ביקשתי ממנו לקנות את הסוג הטבעי והלא ממותק - רק תפוחים ומים - בפעם הבאה. בפעילות המכולת הבאה שלו הוא קנה חטיפי פירות קפואים ממותקים באופן מלאכותי.

"אתה לא זוכר?" הנחיתי. "ממתיקים מלאכותיים עשויים להיות רע לנטלי?"

"אבל ציון Nu-Val היה הרבה יותר גבוה!" הוא התווכח.

אחרי מה שקרה בימים האחרונים, אני די בטוח שהוא יזכור בפעם הבאה. נטלי אהבה את חטיפי הפירות הקפואים ללא הסוכר. היא אכלה 3 כאלה בכל פעם, כמה לילות רצים. האם זה צירוף מקרים שהיא גם הייתה כל כך היפראקטיבית במשך כמה ימים שזה היה אם היא לא הייתה תרופתית?

"נתת לנטלי את התרופה שלה?" שאלתי את דון ביום ראשון בבוקר. הוא הבטיח לי שכן.

זמן קצר אחר כך שאלתי שוב, "אתה בטוח שנתת את התרופה הנכונה? אחד ריטלין לוס אנג'לס, הקפסולה, וריספרדל אחת, הלוח הקטן הכתום? " הוא היה בטוח. אם היא לקחה נכון את התרופות שלה אז מה קורה בהתנהגותה, תהיתי, בפעם המאה.

אמש, כשנת ניגש למקפיא והוציא בר פירות קפוא, זה היכה אותי. יכול להיות שהמתיק המלאכותי בסורגים האלה גורם לזה? אחרי הכל, נט אכל המון מהם. אתחלתי את המחשב והקלדתי בגוגל את המילים "היפראקטיביות ממתיק מלאכותי". ילד, האם קיבלתי להיטים. רפרוף הקצרה שלי על המידע בכמה אתרי אינטרנט העלה כי העדויות נגד ממתיקים מלאכותיים הן אנקדוטליות יותר מאשר מדע מוכח. אבל אם יש את הסיכוי הקל ביותר שהתכנית של נתון לרעה בהתנהגותו של נט עשויה להיות קשורה אליה פרי חריף, אזקדיש את חיי לוודא שהמתקה מלאכותית לעולם לא תעבור בשפתיה שוב. זרקתי את הבר האחרון שנותר לפח.

האם אתה מאמין שממתיקים מלאכותיים גורמים להיפראקטיביות אצל ילדך הסובל מהפרעות קשב וריכוז?

עודכן ב- 31 במרץ 2017