מזונות לבריאות הנפש: איזו השפעה יש להם?

האם ידעת שמזונות יכולים להשפיע על בריאותך הנפשית? מזון לבריאות הנפש הוא נושא שהופך ליותר נפוץ ונידון בעשור האחרון או כך והמחקר נמצא בעקביות בקשר בין מזונות שונים לבריאות הנפש (ראה תזונה ובריאות הנפש) ואיך אוכל ומצב רוח קשורים זה בזה.

למען האמת, אם חווית בעיות בריאות הנפש, כנראה שקיבלת את העצה לשיפור הדיאטה שלך. זה אולי נשמע כמו עצות זורקות מאנשים שלא מבינים בבריאות הנפש, אבל האוכל שאתה אוכל יכול לעשות את ההבדל לבריאות הנפש שלך.

אוכל ובריאות נפשית: דיאטות עשירות במזון זבל אינן טובות

מחקרים נערכו על מבוגרים וילדים כאחד, על השפעת המזון שהם אוכלים על בריאותם הנפשית, כולל מצב רוח ורווחתם הכללית. התוצאות של אותם מחקרים מצביעים מאוד על כך שכאשר אדם תזונה לא טובה יותר, קיים סיכון גבוה יותר למצב רוח ירוד ואף מחלות נפשיות כמו דיכאון ו חרדה.

החוקרים חושבים שקישור זה קיים בין מזון לבריאות הנפש בגלל החומרים המזינים - כולל חלבון, שומן, ויטמינים, ו פחמימות - הזמינות במזון והתפקיד אותם חומרים מזינים ממלאים בהתפתחות המוח ותפקוד המוח עבור אנשים מכל גילאים. כל אחד עושה משהו שונה, ולחלקם היכולת להשפיע לטובה על בריאות הנפש.

מטה-אנליזה אחת, כלומר מחקר שסוקר מחקרים אחרים אחרים כדי להגיע למסקנה, מצא שמחקרים הדגישו בעקביות כי תזונה לקויה מורכבת ממזונות חסרי חומרי תזונה. מחסרים תזונתיים אלה קשורים, במחקרים אחרים, לבריאות הנפש לקויה כמו גם למחלות נפשיות כמו דיכאון וחרדה.

מזון מהיר וג'אנק פוד בפרט נבדקו במחקרים אלה, ואלה שאכלו יותר זבל אוכל חוו בריאות נפשית גרועה יותר באופן כללי. כאשר אנשים משפרים את התזונה שלהם, נראה כי בריאות הנפש טובה יותר.

אילו מזונות טובים לבריאות הנפש?

כשמדובר ב- המזונות הטובים ביותר לבריאות הנפששיפור התזונה שלך לשיפור בריאות הנפש עשוי להיות לא פשוט כמו לאכול יותר ירקות או להוסיף תוספים לשגרה היומית שלך. היבט חשוב שכדאי לקחת בחשבון הוא מה יש למזונות שונים להציע תזונתית ומאזן בין צריכתם. מחקרים רבים מציעים גם כי הביולוגיה עשויה למלא תפקיד מכיוון שנקבות הצליחו יותר להחליף את הדיאטות שלהן ולראות בריאות נפשית טובה יותר כתוצאה מכך.

לכן בחירת המזונות המתאימים ביותר לבריאות הנפש עשויה לדרוש מחקר נוסף, אך מעבר מקום שמזונות עשירים בשומנים רעים ובסוכר, או לפחות מפחיתים את צריכתם, הם מקום ללינה התחל. מחפשים מזונות עשירים בסוגים מסוימים של חומרים מזינים, כמו ויטמינים מקבוצה B, נחשב שיש בהם השפעה על ייצור המוח והגוף של כימיקלים ביולוגיים שונים הקשורים במצב רוח ומנטלי בריאות.

רופא או תזונאית יכולים גם לעזור לכם לקבוע את הערך של מזונות שונים, באילו חומרים תזונתיים אתם עשויים להיות חסרים, ואילו מזונות יהיו הטובים ביותר לבריאותכם הנפשית.

הפניות למאמר