הוצאת מאכלים מסוימים מקטגוריית הבושה

יש לי אמונות נוקשות רבות לגבי אוכל. כמי שחולק בגלוי את הניואנסים של המאבק שלי באנורקסיה, זה לא וידוי מזעזע. למעשה, סימפטום נפוץ של אנורקסיה הוא לקשר בין מזונות ספציפיים לבושה, פחד או מצוקה.¹ למרות כל ההתקדמות שעשיתי כדי לרפא מהפרעת האכילה שלי, ההשקפה המגבילה הזו על אוכל עדיין נותרה אחד המיתוסים הקשים ביותר להפריך. אבל עם קצת עידוד מהמאמן האישי שלי, התחלתי לאחרונה להוציא מזונות מסוימים מקטגוריית הבושה. הנה מה שאני מגלה בתהליך.

אלה המאכלים שאני מוציא מקטגוריית הבושה

מאכלים מסוימים מפחידים אותי - כלומר אלה עם סוכר. במשך כמעט 20 שנה, המרכיב הזה הרגיש כמו הנמסיס המרושע שלי. נהגתי להיכנס לפאניקה אם אכלתי ללא ידיעתי פריט מזון עם כמויות אפילו של סוכר מזוקק. הייתי רואה בעיני רוחי שזה מזהם את תוכי, מרעיל את המחויבות האמיצה שלי לבריאות ותזונה. שנאתי את עצמי על שהרשיתי פשלה רשלנית שכזו מלכתחילה. הייתי אכול על ידי הגישות המודאגות והמגבילות האלה, אבל גם לא הייתה לי כוונה להילחם בהן.

עם זאת, מכיוון שאכלתי מספיק קלוריות כדי לשמור על משקל תקין, יכולתי להצדיק התנהגות זו מבלי לעורר דאגות. רק כשהתחלתי לעבוד עם מאמן אישי הבנתי עד כמה הפחדים שלי קיצוניים, לא הגיוניים ומחניקים. בפגישת אימון לאחרונה, המאמן שלי הזכיר את החשיבות של צריכת סוכר כדי לסייע בשמירה על רמות סיבולת בזמן טיול בתנאים מאומצים. הרגשתי תגובה פנימית לדבריה. כפות הידיים שלי התחילו להזיע. הבטן שלי התפתלה. הנשימה שלי הגיעה בהתפרצויות רדודות. אפילו הרעיון של צריכת סוכר מילא אותי בבושה. ברגע זה ידעתי שהפרעת האכילה שלי עדיין בשליטה.

המאמן שלי הבחין בנקודת האי נוחות הנראית לעין, והמשיך והסביר שסוכר אינו אויב הבריאות. למעשה, גוף האדם דורש את המרכיב הזה כדי לתפקד. סוכר הוא בעצם רק הצורה המסיסה (או הפשוטה) של פחמימות, שהגוף ממיר לדלק, ואז נשרף כאנרגיה.² אם אני רוצה להשיג הישגים אינטנסיביים ונמרצים - כגון הטיול אליו אני מתאמן כרגע-אז אני צריך סוכר כדי להופיע. אחרת, יכול להיות שפשוט ייגמר לי הקיטור. כשההבנה הזו הסתיידה בי, נאלצתי לקבל שהגיע הזמן להתחיל לקחת מזונות מסוימים מקטגוריית הבושה.

איך אני מרגיש לגבי הוצאת מזונות מסוימים מקטגוריית הבושה

מעולם לא חשבתי שאחווה את זה, אבל זו הקלה עצומה להוציא מאכלים מסוימים מקטגוריית הבושה. למדתי שכאשר אני צורך את המרכיבים והחומרים המזינים שהגוף שלי משתוקק לו, אני יכול לטייל קילומטרים מבלי לשבור צעדים. אני מרגישה מוזנת, חזקה, מסוגלת, גמישה ואנרגטית. יש לי עדיין כמה פחדים וחרדות, אבל אני בוחר באופן אקטיבי לא לתת לרגשות האלה להפעיל את כל הכוח. אוכל (אפילו סוכר) הכרחי - אין בכך בושה.

מקורות

1. Fitzsimmons-Craft, E., et al (2015). אכילה מגבילה באנורקסיה נרבוזה: בחינת תחזוקה והשלכות בסביבה הטבעית. כתב העת הבינלאומי להפרעות אכילה. https://doi.org/10.1002/eat.22439
2. עובדות על סוכר ותחליפי סוכר. (2022, 15 בנובמבר). רפואה של ג'ונס הופקינס. https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/facts-about-sugar-and-sugar-substitutes